세계 최초! 제올라이트와 만나 탄생한 엘 파라이소의 Zeo 커피, 커피 혁신의 정점을 찍다
1756년, 스웨덴의 광물학자 크롱스테드는 한 가지 독특한 광석을 발견합니다. 이 광석은 열을 가하면 물을 끓어오르게 하는 성질이 있어, 그리스어로 ‘끓다’라는 뜻의 “zeo”와 ‘돌’이라는 뜻의 “lithos”를 합쳐 제올라이트(Zeolite)라 이름 붙여졌습니다. 제올라이트는 …
[태그:] zeocoffee
1756년, 스웨덴의 광물학자 크롱스테드는 한 가지 독특한 광석을 발견합니다. 이 광석은 열을 가하면 물을 끓어오르게 하는 성질이 있어, 그리스어로 ‘끓다’라는 뜻의 “zeo”와 ‘돌’이라는 뜻의 “lithos”를 합쳐 제올라이트(Zeolite)라 이름 붙여졌습니다. 제올라이트는 …